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#花式新美味就酱简单#香辣美味回锅肉(4/11)
五花肉冷水下锅，当香叶八角小茴香，煮到断生就可以了
切成薄片，越薄越好
提前准备配料，青蒜切段，姜蒜切片
锅里放油，先煸炒五花肉片
在中间加入姜蒜和花椒
在中间加入郫县豆瓣
加料酒翻炒，先加入青蒜的下半部分
基本炒熟之后加入青蒜叶
快要出锅的时候加一点白糖和甜面酱，这是秘诀
成品
成品