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爆炒腰花 超级好吃 上桌都夸我炒的好吃(10/11)
猪腰买的时候老板己处理好 回家用盐水浸泡半小时左右 准备洋葱一个 青红椒各几个 泡椒几个
腰花要切花刀 在切成小块 切好的腰花放在一个大点的碗里放上姜片 生粉抓拌均匀腌制 放一旁备用
青红椒切段 洋葱切碎 这个安自己的喜好来切就行
锅中放入适量的油 炒腰花 炒腰花 要多放些油、大火翻炒片刻即可
在放入适量料酒翻炒片刻、称出备用
在把青红椒和洋葱放入锅中大火翻炒
在火小米辣 炒出香味
在把炒好的腰花放进去 加少许生抽 蚝油 少许白糖提鲜
在放入白胡椒粉 鸡精调味即可
快速翻炒出锅
这个爆炒腰花真的太好吃 下饭又下酒 不比饭店差