#花式新美味就酱简单#手工制作超级唯美香甜的水果卷(8/15)
倒入玉米油和牛奶
搅拌均匀成这样
加入低筋面粉和几个鸡蛋黄（记住是鸡蛋黄）
搅拌至粘稠状
鸡蛋清分离后用另一个容器装好，加入柠檬汁去除腥味，第1次加白糖，打发！
依次加入第2次白糖，打发！再加第3次白糖，打发！（看个人口味，不喜欢太甜可以少加点糖）
打发成这样
取部分打发好的鸡蛋清放入蛋黄糊里，再搅拌均匀
然后再把刚才搅拌好的蛋黄糊再倒回蛋清糊里搅拌，这样来回做才能更好混合
将面糊倒入烤盘中，抖一抖震震气泡里的空气
烤箱预热好，放入中层，170度左右烤17-18分钟左右
取出半成品，倒扣放凉
取一个杯或者碗，压出圆形，备用
100克动物奶油加点白糖和炼乳一起混合，打发至较硬状态，装入裱花袋挤到蛋糕上面
放上草莓，巧克力，饼干碎之类的都可以。也可以放其他水果！