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姨妈热饮 鸡蛋醪糟(4/6)
打2个鸡蛋，准备材料
2袋牛奶，放入少量碱（为了酸碱中和，牛奶一遇醪糟里的酸会凝固成奶块,影响口感）
2勺醪糟（米酒），不要液体，会酸（过程要不断搅拌，避免糊底）
加入枸杞红枣，搅拌
蛋液分次均匀倒入，搅拌
葡萄干垫底，装杯，撒上黑芝麻更香哦