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干竹笋腊骨头汤(13/17)
去年春天晒得干竹笋。我抽真空包装的，现在还很新鲜！
干竹笋提前用开水浸泡半天！
腊骨头剁成小块，冷水下锅，水开后焯水5分钟，去掉腊骨头里面多余的盐味和腊味儿！
用温水清洗干净，放在电压力锅内胆里！
放入泡好的干竹笋，生姜，八角，香叶！
倒入适量的开水！
插上电源，按煲汤键！
时间到了，等气压阀落下，打开，放入适量盐和鸡精调味！
把里面的料渣生姜，八角，香叶捡出来扔掉！
放入适量的蒜苗即可食用！也可以根据自己的喜好，把蒜苗换成葱花！
成品图
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