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鸡蛋馒头蔬菜饼(
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家里有剩馒头咋办?教你个做法,巧妙的消灭它。
馒头切丁。
可以放胡萝卜和生菜碎➕盐➕孜然粉。
将鸡蛋打进去。
搅拌均匀。
平摊在平底锅中,烙至两面金黄出锅。
第二种做法:鸡蛋打散,生菜切丝,倒入鸡蛋液里,➕孜然粉,➕盐。
放入平底锅,刷油,蛋液铺满,把切好的馒头丁倒在蔬菜蛋液上。
铺平,喜欢吃孜然那个味,都能看到孜然粉的小颗粒啦。
翻面,煎至两面金黄。
做了两种,一种生菜少的,一种生菜多的,都好吃。对于不喜欢吃菜和鸡蛋的小宝贝,也是一种不错的吃法。
喜欢吃番茄酱的可以来点。