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花生小面包(
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酵母加温水,10分钟,加面粉,揉团发酵20分钟,花生打碎,我用的好像是生花生。
面粉发酵好后加花生,包进去或卷起来
烤箱200度20分钟出箱。花生还是蛮香的,做了这么多面包,水果馅的不如坚果,水果可以稍许调味,原味的面包烤着就很好吃了。揉团的面团多做几次后有自己喜欢的硬度,也是种乐趣。