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菜蔬玉子烧(9/10)
准备食材：鸡蛋3颗，球生菜3片
鸡蛋打匀
生菜切碎
让蔬菜和蛋液充分搅拌均匀
锅内刷油，小火加热
淋入蛋液菜蔬，用筷子把菜铺平些
均匀撒上半勺盐
待蛋液凝固
凝固就可以慢慢卷起，但不要凝固的很干，要有点液感，不然太老不嫩
切碎就可以享用啦