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红烧野生鲫鱼(9/10)
先来个合影。
热锅凉油，放入生姜大蒜花椒，小火煸炒出香味
放入鲫鱼煎一下
放入一大勺味达美葱姜料酒
一勺味达美味极鲜酱油
一点点味达美臻品耗油提鲜
六月鲜红烧酱油上色
适量水没过鲫鱼，放入一点白糖白胡椒粉，大火烧开后小火焖半小时
半小时后大火烧开后收汁。尝尝味道根据自己口味微调。
撒一点葱花，来一杯啤酒。