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春季润肺止咳【固肺汤】(
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黄豆提前用清水浸泡4小时以上,洗净沥干水分备用;白萝卜去皮切大块,山药去皮切大块备用
筒骨块用清水清洗干净,冷水下锅,加入姜片、葱结和料酒,盖上盖子大火煮开后撇去浮沫,再煮5分钟至完全没有浮沫出来,捞出汤骨用清水清洗干净
准备一个汤锅,倒入处理好的汤骨、白萝卜块、山药块、黄豆、白果仁、干百合、玉竹、姜片、陈皮、红枣和足量的清水,大火煮开后转小火慢煮1.5小时
煮好后开盖加适量的食盐调味即可开吃