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芥菜咸肉饭(2/12)
芥菜焯水切碎,大海米和瑶柱提前泡发,香菇泡发切碎,腊肉切碎
电饭煲淘好米泡着
热锅冷油爆香葱花
先炒腊肉,炒到变透明
香菇下去翻炒
瑶柱和海米去翻炒
芥菜翻炒,洒料酒,生抽蚝油混合调味料糖调味
略咸点没关系因为要拌米饭
倒入电饭煲,和大米搅拌一下
一个蒸饭流程下来就可以了
好好吃
春天多吃春菜哟