莲藕洗净，两头切掉

糯米提前浸泡2小时，想办法把糯米塞到藕眼里，塞满后把两头盖上，用牙签固定，放入高压锅中，加入适量清水，放入红枣、冰糖、红糖，可依据自己口味添加，炖煮40分钟即可

捞出，切成片状，浇上少许汤汁即可，软糯香甜