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雪菜蛤蜊粉丝汤(3/7)
先来个合影。雪菜洗净后切小段，用适量盐腌制片刻，然后洗净挤干。粉丝泡开。
热锅凉油，放入生姜小葱，快速翻炒出香味
放入干净的蛤蜊肉，快速翻炒
放入一勺味达美葱姜料酒，煸炒均匀
放入适量开水，然后把粉丝放入，大火烧开
烧开后放入挤干的雪菜，不用盖锅盖哦，不然雪菜都会变黄。大火烧开后尝尝味道根据自己口味微调。
一碗非常鲜美的蛤蜊雪菜粉丝汤，喜欢的试试吧！