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香菇鸡肉米线(4/4)
将鸡腿肉切成大块，香菇切成大块，锅烧热后加入食用油
锅中放入葱姜和切好的鸡腿肉，鸡腿肉炒至变色后加入香菇，炒香后放入生抽和胡椒粉
锅中倒入清水，煮开备用，另起一锅，水开后下入米线
煮熟后捞出碗中并盛入适量汤水，将做好的汤料倒到米线上，撒上葱花即可食用