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素食好主意 【印式简易绿豆糊】Dal(3/6)
把绿豆饼洗净加1 1/2 杯水,罗望子膏,姜黄和大约 1 小勺食盐。
把蔬菜辣椒切块/段,和绿豆瓣一起用高压锅压8分钟,自然出气。然后打开稍微搅拌。
准备红油,把油和除了辣椒粉以外的所有材料放到一个可以微波炉的小碗里,微波2 分钟。
取出加入辣椒粉,稍微等2-3分钟。
稍微搅拌。
就可以倒到绿豆糊里,搅拌均匀就可以吃了。