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好吃到哭的虎皮青椒（零失败）(0/3)
把大青椒去籽，切段（一个大青椒可切成3段），用刀背拍几下（别问我为什么，照做就行），大蒜切片备用
热锅倒油，看到锅中有点冒烟了，把拍好的青椒倒入锅中，两面煎一下，然后倒入老干妈牛肉酱、蒜瓣，翻炒。
青椒看着变软了，加入生抽、白糖调味，装盘即可。