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#花式新美味就酱简单#杯子蛋糕(1/11)
牛奶和玉米油混合均匀
筛入低粉拌匀
4个鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面糊中拌匀
蛋清分三次加入55克砂糖打至湿性发泡
三分之一蛋清加到蛋黄糊中切拌均匀
再把蛋黄糊加入剩余蛋清中切拌均匀
面糊倒入烤盘,上下火150度烤30分钟
蛋糕放凉,用模具压出圆形
芒果切粒,奥利奥稍微敲碎
淡奶油加15克糖打发
一层奶油,一层水果或奥利奥,再一层蛋糕铺上,然后再装饰即可