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简易版酥掉渣的芝麻饼干(10/10)
备好材料
低筋面粉跟奶粉搅拌均匀
牛奶加入玉米油,搅拌到乳化
乳化的样子。(混合均匀)
软化黄油和糖还有盐混合均匀,电动打蛋器打至发白(个人高速打1-2分钟)
将乳化液体分多次倒入黄油混合物中,电动打蛋器搅拌均匀
将低粉筛入搅拌好的盆中,搅拌至没有干粉,装入裱花袋
因为裱花嘴不太好用,可以做成任何自己喜欢的图形。厚度保持差不多就行。
撒上芝麻,烤箱160度预热,放入烤箱160度15分钟。
包装一下 ,免得南风天受潮,留着 慢慢吃。