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凉拌银耳(0/3)
处理食材:银耳温水泡半小时，去根，撕成小朵。黄瓜拍段，香菜切段，泰椒切圈，蒜切末。
烧水，水开下入银耳焯烫30秒，捞出过凉水，控干水分。有木耳的话可以焯烫三分钟。
银耳，黄瓜，蒜末，泰椒，香菜，一勺生抽，一勺醋，盐，白糖，香油搅拌均匀（再放些辣椒油更好），搅拌均匀，开吃，真爽口