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滇红奶茶-港式焦糖奶茶简单做(3/8)
抓些茶叶，目测十克左右，比一次泡茶的多点。也不能太多会苦，加650ml为例。
把茶叶冷水洗下，放些冰糖，加一点点水
开始炒到糖化掉，水份蒸干，糖与茶叶混合的茶香与糖的焦香味出来。
加入适量的水，最多650。茶叶与水适当增减
煮到开后，转小火，把上面的泡沫去掉。
加入一瓶奶，用小火慢慢煮开
煮开后，继续小火，煮会，会比较香，要有耐心，感受烹饪的乐趣。注意别让它沸出来！
用过滤豆浆的过滤到另外的锅内，再放炉上，小火煮会，就大功告成了！