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菠菜丸子汤 丸子菠菜汤(1/4)
先绞肉馅：猪肉，葱姜，料理机搅一下。。
拌肉馅：加入葱花，鸡蛋，淀粉，生抽，老抽，耗油，十三香，继续用料理机搅拌一下。
锅里水烧开，下丸子。
撇去浮沫，下菠菜，盐，鲜鸡汁，头出锅点点香油，香菜即可。