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酸辣土豆丝(5/5)
切丝洗掉淀粉
水开倒入土豆丝，焯水1分钟左右
这种半透明状，捞出过凉水
空碗里放入辣椒段、蒜沫、芝麻，用热油浇一下。 加生抽、陈醋、盐、糖、鸡精，辣椒油，香菜拌匀即可。
超级好吃