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臭豆腐(11/11)
起锅烧油,买的臭豆腐一块一块放进去炸!
炸至臭豆腐两面金黄,鼓大泡即可!
分别装入碗中!(我和两个孩子在家,做了三份,一人一份,吃的真的很过瘾!)
料汁儿: 蒜泥,葱花,倒入适量的开水,放入一勺辣椒油,两勺生抽,一勺老抽,三勺香醋,一勺盐,两勺鸡精,一勺麻辣鲜,适量的香菜,一勺香油搅拌均匀调成料汁儿! ​
把调好的料汁儿浇在炸好的臭豆腐上即可开吃!
成品图
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