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巧克力软曲奇(5/6)
软化后的黄油加红糖和白砂糖打匀
分3次加入鸡蛋液搅打融合。
筛入低粉、泡打粉和杏仁粉的混合物，再加入1克盐翻拌均匀。
将巧克力全部切块后加入，翻拌均匀后冷藏一小时。烤箱上下预热180度20分钟。取出揉团45克一个摆入铺了油布的烤盘上。
放在中下层180度烘烤17分钟后出炉晾凉。
刚烤完的是外酥里软。