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潮汕卤味拼五宝(3/9)
鸡蛋煮熟去壳待用；
牛腱漂洗去血水，其余食材用清水洗净待用；
锅内倒入油，放入葱姜蒜爆香；
倒入家乐潮汕卤水汁调味包和清水煮开；
将牛腱放入卤水汁中，小火卤90分钟左右，捞出待用；
卤水内放入其他食材，卤20分钟。
关火后，把牛腱放入卤水中浸泡；
卤水放凉后，捞出食材，切片装盘即可。
美味的卤煮拼盘上桌啦！