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#一蔬一饭皆告白椰蓉吐司(11/17)
面包体出了黄油和盐以外所有原料混合
放入厨师机2档搅打4分钟，使面粉和其他材料混合，再4档2分钟形成粗膜
加入黄油和盐2档搅打4分钟，使黄油和其他材料混合，再4档2分钟形成粗手套膜
手套膜
拿出面团排气
擀成20*30厘米的面片
微波炉叮一下黄油成液体
倒入椰蓉、糖、蛋黄
搅拌均匀
涂抹在面皮上
卷成一卷
切割成3份，顶端不要切断
编成一股
两端向中间折叠，放入吐司盒
发酵箱发酵1小时
表面涂一层蛋液
烤箱上火150度，下火170烤40分钟