#一蔬一饭皆告白#色泽红亮软烂入味美味红烧肉(4/13)
准备好食材
冷水锅中加葱姜,味达美臻品料酒,五花肉
水开后撇去浮沫,焯水肉变色,捞出控水
炒锅中加油,加入葱姜蒜辣椒爆香
放入猪肉
煎至微黄
调味只需放一袋味达美冰糖红烧汁调味料,既能调味还能上色,加入料汁
翻炒均匀
加水800毫升
烧开后小火焖煮50分钟
大火收汁至浓稠
出锅装盘,做出的红烧肉色泽红亮,软烂入味,鲜嫩多汁
真的太香了,老人孩子都爱吃