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芋头糕(1/5)
腊肠和虾仁切碎,热油炒出味道即可。
芋头切丝、葱花少许。
芋头、葱花、腊肠、虾仁、粘米粉、生粉搅拌均匀,加入盐、酱油、耗油、味精、十三香、水,一起搅拌均匀,锅底刷油,压实压平。上锅蒸25分钟。
出锅放冷切成块。
热油煎两面金黄,香香的味道不错呢!