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苹果芝士面包(3/13)
准备好食材
先来制作苹果夹馅：苹果肉擦丝，加入细砂糖，食盐小火慢熬变软，滴入柠檬汁拌匀备用
2，把面包胚的材料除了奈特兰黄油放入揉面桶里，揉出粗膜
再加入室温软化的奈特兰黄油
揉到手套膜阶段
滚圆后发酵到1.5倍大小
排气后分成6等份
小面团压扁后，包入苹果陷，再放入奈特兰迷你马苏里拉奶酪棒
这个奶酪棒奶香十足，巨拉丝哦！
包裹好收口朝下放在烤盘上，发酵到1.5倍大小
刷上一层蛋液，盖上一片切薄的苹果片
烤箱上下火180度预热好，放入烤箱中层烤18-20分钟即可出炉
当当当当，香软还拉丝的苹果芝士面包就做好啦，造型颜值天花板，巨好吃，可别错过啦！