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肉末焖油豆腐(4/6)
准备好食材： 1、油豆腐对半切开； 2、小米辣切小块； 3、小葱洗净切段； 4、小半碗淀粉水
热锅凉油，先放肉末炒变色；
放入油豆腐，加2碗清水
放调味料：1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和鸡精，中小火煮两分钟；
最后剩些水的时候，倒入小葱和小米辣，加小半碗淀粉水勾芡
翻炒片刻即可