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蒜苗炒腊肉(
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煮熟的腊肉切成薄片!
蒜苗洗净切成段备用!
蒜瓣切成小块,生姜切成小丁,干辣椒切成段备用!
起锅烧油,放入腊肉煸炒出油脂!
放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
放入一勺生抽调色!
放入蒜苗翻炒均匀!
加入一勺盐调味!
起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可!
成品图
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