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干锅鱿鱼须,能炫两碗米饭(
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鱿鱼须洗干净
切块
配料洗干净,切好备用
水开焯水2分钟,放料酒、生姜与葱去腥
捞出备用
锅中倒油,放入蒜片、小米辣、豆瓣酱与火锅底料,中火炒香
倒入鱿鱼须翻炒均匀
加入洋葱、芹菜与青椒翻炒
加入生抽、老抽、盐、味精与孜然粉翻炒均匀
撒上芝麻出锅啦……
能炫两碗米饭,能吃辣的朋友的最爱啊!