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纸杯蛋糕(
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把两颗鸡蛋,牛奶和蛋糕预拌粉混合,用电动打蛋器进行打发
打发到发白,可以画“8”字不易消失,把它倒入纸杯中,七成满,震出气泡。如果喜欢吃肉松的,可以切着小葱,把葱肉松海苔撒在上面
空气炸锅,150度25分钟,如果怕没熟,可以用牙签戳看看,没有蛋糕液就是熟了。(空气炸锅功率不同,也可以中途把炸篮抽出来看看)
等蛋糕放凉,用奶油、水果、饼干之类的进行装饰
肉松的不需要装饰,乘热吃更香
如果送人,可以用包装盒装起来,档次一下就上去了。