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荠菜肉丝豆腐羹(2/8)
肉丝放葱姜丝，淀粉，料酒，少许盐，糖
荠菜焯水切碎备用
豆腐一盒
煸炒断生，留一半即可。
荠菜放入，一起煸炒
放入豆腐
加适量水，调味的咸淡
少许淀粉勾芡，最后倒一些芝麻香油即可。