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竹笋烧丝瓜(
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准备好食材。
笋用开水焯几分钟捞出备用。
加少许油,放入葱姜蒜爆香。
先放入丝瓜和西红柿炒一下,加入酱油(少放一点点,要不然才会颜色不好看),盐,鸡精。
加入焯过水的笋,炒几分钟,加一点水。
盛出,开吃喽。