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大虾炒娃娃菜~(1/4)
鲜大虾去虾线,用料酒、盐、姜片腌一会儿,过滤掉腌料。 娃娃菜洗干净,切块。
锅里放少量油,小火煎虾到变红色。放葱花。
放娃娃菜,加大火翻炒。放少量盐、生抽。白菜熟了,就出锅。 ​
处理虾时间长,一炒就出锅。