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葱香焖肉(0/5)
猪肉洗净切块,蒜头去皮剁碎,姜片用刀拍扁,和蒜头一起放入猪肉中,再加入食用油1汤勺、糖、酒、生抽、蚝油、烧烤蜂蜜拌匀腌渍过晚。
锅中放入两汤勺食用油,爆香桂皮、香叶、八角和花椒
再放入腌制好的猪肉煎至变色
加入清水和切长段的葱,大火烧开后转小火,焖至收汁即可
成品图