荷兰豆笋尖炒腊肉(1/14)
荷兰豆择好洗净备用
腊肉笋尖切片备用
起锅烧水下入笋尖和腊肉焯水
葱姜切丝备用
大蒜切粒备用
将焯好水的笋尖和腊肉控水备用
起锅下入花椒大料干焙一下
加入食用油下入葱姜爆香
下入笋尖腊肉煸炒
下入荷兰豆
加入料酒煸炒
加入生抽,老抽,蚝油,盐煸炒
加入鸡精,蒜粒翻炒均匀即可
最后上个成品图。荷兰豆笋尖炒腊肉完成。感谢收看!