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#一蔬一饭皆告白#麻酱鸡丝凉面(4/8)
食材准备好，面条最好是手擀面，口感更劲道滑爽
鸡腿肉冷水下锅，葱姜料酒加入，小火煮十分钟
面条煮熟捞出过凉
加一点点水把芝麻酱花生酱谢开，然后把生抽醋和糖搅拌
鸡肉撕开，黄瓜丝切好
可以加点焯过水的豆芽和小葱，没有的话可以不放
面放下面，蔬菜码在上面，淋上芝麻花生酱
这一碗，绝好吃还不用担心长胖