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#一蔬一饭皆告白#柠檬泡椒凤爪+鸭爪(
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没有买到无骨凤爪,有骨的也将就咯
凤爪、鸭掌放入开水锅中
放入姜片烧开后煮6-8分钟
捞出过两次冰水
捞出来放入密封罐中
大蒜一半切片一半拉碎,生姜切片,小米辣切圈,泡椒切丝
密封罐中放入所有调料
柠檬切片后去核,全部放在最上面
稍微按压一下
盖好盖子
浸泡24小时后捞出来享用
吃多少捞多少非常方便