蒜苗炒肉(
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五花肉清洗干净切成厚薄均匀的片放入盘中备用
蒜苗摘洗干净,却成蒜苗段,蒜苗白和叶分开放
葱切葱花姜切片
炒锅中加入适量玉米油,放入五花肉片翻炒至五花肉微黄
加入生抽1勺翻炒均匀
加入老抽半勺翻炒均匀
加入1勺蚝油翻炒均匀
加入葱姜煸炒片刻,加入蒜苗白翻炒30秒
加入蒜苗叶翻炒片刻,加入适量盐调味翻炒均匀即可
成品图