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#一蔬一饭皆告白#蟹柳韭黄炒鸡蛋(
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食材:蟹柳,韭黄,鸡蛋。
蟹柳撕条,鸡蛋加盐和料酒打散备用。
韭黄洗净后切段。
炒锅烧热加油下鸡蛋液,炒至凝结后盛出。
原锅再加适量油,下韭黄翻炒。
加入蟹柳翻炒片刻,加盐调味。
加入鸡蛋翻拌均匀。
营养均衡,香味十足的蟹柳韭黄炒鸡蛋上桌啦!