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老醋白菜粉(1/3)
热锅凉油,放入白菜煸炒至打蔫号盛出备用;
再次放少许油,放入肉丝、花椒粉、葱姜蒜、干椒结翻炒至变色,调入老抽炒出香味;
放入白菜、一勺陈醋、生抽、盐、胡椒粉、鸡精,少许热水,和提前泡好的粉丝, 盖上锅盖炖3分钟即可~