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#一蔬一饭皆告白#不仅颜值高味道也好吃,加拿大北极虾土豆披萨(
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加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
食材如图所示。
北极虾去壳留仁。
青椒去籽切成条,再切成颗粒,胡萝卜切丁。
土豆去皮,切成薄片,铺在披萨盘。
挤上番茄酱刷均匀后撒上青椒粒、胡萝卜粒。
放上加拿大北极虾仁、淋上一些橄榄油、撒海盐和胡椒碎。
铺上一层芝士碎,放入烤箱190°,20分钟。
时间到取出,一道美味可口营养丰富的加拿大北极虾土豆披萨就做好了。