1、把200g低筋面粉+50g冰黄油+6g泡打粉+15g白砂糖+一小勺盐，一起放入料理机里打成沙沙状。 2、加入200g苹果带皮长丁+40g杏仁+100g牛奶快速搅拌无干粉状。整形醒20分钟。 3、分成小团后裹上杏仁片，放入预热好200度的烤箱烤20分钟。(烤5分钟后盖锡纸，最后5分钟把锡纸拿掉上色)