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#一蔬一饭皆告白#牛排面(
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牛排洗净冷水下锅,焯水3分钟,放高压锅中,加料酒、生抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒、葱姜,按牛肉键
油菜洗净
大碗中放入葱末
水开放刀削面煮至熟烂
盛入碗中,放压好的牛排、烫过的小油菜,盛入压牛排原汤
上桌来吃