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脆皮汤圆#一蔬一饭皆告白#(
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6个汤圆倒入不粘锅中
淋上玉米油,并晃动平底锅,使每个汤圆都裹上油
倒入100g清水后盖上盖子
中小火煎至水分收干
翻面煎至另一面黄金酥脆
出锅后表面筛熟黄豆粉即可(可省略)
脆皮汤圆