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宝宝最爱卤肉包子馅(8/8)
肉、香菇、洋葱切丁，蒜切碎
肥肉先下锅炒出油，热油倒肉，翻炒均匀，起锅。（炒熟即可，孩子喜欢焦香，我这个炒久一点）
冰糖炒融，肉、香菇、蒜蓉、洋葱一起下锅翻炒均匀
加剥壳水煮蛋、料酒、味极鲜、蚝油、八角等，再加两碗水，翻炒均匀，小火慢熬。
收汁起锅。米饭，淋上卤肉和鸡蛋，给孩子吃碗卤肉饭。余下的放冷冻，方便等会包包子。
面粉，酵母，水，揉光滑后，醒5分钟。
如何做包子，下次再发详细菜谱。
孩子们很爱吃！