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炒合菜(5/10)
粉丝(应该用粉条更好但我家没有了)泡软,加点油和老抽搅拌均匀上色
鸡蛋用料酒打散,炒个蛋,盛出备用
胡萝卜丝炒熟
据说胡萝卜要用油炒一下营养才会被吸收?
加绿豆芽翻炒
刚才的鸡蛋倒进去翻炒
粉丝倒进去翻炒
撒香菜翻炒,浇料酒、盐、糖、醋,翻炒均匀