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脆煎元霄(4/4)
糯米粉，加少许温开水，搅拌成团，搓长条，揪大小一样的剂子做成汤圆备用
起锅小火，倒入植物油，适量冰糖，或是白砂糖，慢慢熬至糖化开，放入做好的汤圆，小火煎，轻轻翻动，均匀裹上糖色，微焦
装盘，甜糯糯，凉了一会儿糖衣有点脆
赶紧开吃吧！